Dernière vérification :
C'est la plus petite des trois fourchettes de prix, et je préférerais dire pourquoi plutôt que de la rembourrer.
À propos de ce guide
L’annuaire part d’adresses où je retourne, avec un biais vers le haut de gamme ; ce n’est pas une enquête sur les repas des habitants. Shenzhen offre énormément d’excellents repas à moins de ¥100 non représentés : nouilles de rue, assiettes de cantine et marchés nocturnes. C’est honnêtement une sélection, pas un recensement.
Comment cette liste a été choisie
Le milieu de la fourchette publiée par personne est inférieur à ¥100. Classer selon le minimum ferait passer un restaurant à ¥80–140 pour un dîner à moins de ¥100, ce qu’il n’est pas.
Le truc du dim sum qui vaut la peine d'être connu
Golden Imperial Court à Futian divise l’addition par deux si vous réglez avant 10:30 du matin en semaine. De vrais dim sum dans le quartier d’affaires coûtent alors moins cher qu’un sandwich de centre commercial : le meilleur rapport qualité-prix de cet annuaire.
Comptes de café
Quatre des sept sont des cafés plutôt que des restaurants. C'est un bon reflet de l'endroit où les dépenses inférieures à ¥100 vont réellement pour la plupart des gens ici — et le café de spécialité de Shenzhen est vraiment bon, ce qui n'était pas vrai il y a dix ans.
La liste, le moins cher d'abord
Toute la journée Roasting Company
Petit espace de torréfaction dans OCT-LOFT, consacré aux cafés d’origine unique. On vient pour le café, pas un repas, en l’associant aux galeries et librairies voisines. Mieux en semaine quand le parc est vide.
Old Wu Coffee老吴咖啡
Style kissaten japonais, avec café filtre préparé à la main dans un filtre en flanelle : lent, mais l’attente vaut la peine. Bar à whisky la nuit, il convient au début comme à la fin de journée. L’adresse de Guomao se combine aussi facilement avec les anciennes rues commerçantes de Luohu.
Fukang Lou福康楼
Un salon de thé cantonais servant le café dans des bols gaiwan ; le latte au vin d’osmanthe et le latte au sésame sont ses spécialités. C’est le mélange le plus intéressant que j’aie trouvé entre la tradition locale du thé et la nouvelle scène du café, à Shuiwei, l’un des villages urbains encore présents à Futian.
Jifu Coffee集福咖啡
Le propriétaire a gagné le championnat chinois des baristas de 2019, et cela se sent. Grains du Yunnan torréfiés sur place et bon dirty coffee. À Nantou Ancient City, à associer aux ruelles restaurées : l’une des meilleures matinées à Nanshan.
The Raven乌鸦咖啡馆
Un café littéraire à Dachong, avec un latte au lait à double peau inspiré du dessert cantonais. Assez calme pour vraiment lire, chose plus rare qu’elle ne devrait. Pratique autour de Hi-Tech Park et des tours de bureaux de Dachong.
Gaga
Né à OCT-LOFT, désormais présent dans beaucoup de bons centres commerciaux. Flat whites à l’australienne, cartes distinctes pour brunch, déjeuner et dîner, et salle où rester deux heures avec un ordinateur. Le choix fiable et plutôt occidental sans préparation particulière.
Diandude点都德
Une chaîne, sans que cela nuise à sa qualité : j’y envoie ceux qui veulent des dim sum sans file d’attente ni barrière linguistique. On commande par QR code avec photos, le thé arrive dans des bouilloires en cuivre et les rouleaux de riz aux crevettes « sable doré » sont à goûter. Plusieurs succursales dans toute la ville.
Prix par personne, boissons exclues, tels que publiés dans le répertoire complet et vérifié pour la dernière fois le 23 août 2026. Les restaurants ferment et les cartes changent : confirmez ce qui compte avant de vous déplacer.